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Quinoa en salsa de huancaína acompañado de lomo saltado en su jugo, o pulpo a la parrilla.
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Fusión de dos platos muy peruanos, la causa y el ceviche. Deliciosos trozos de pescado al limón con julianas de cebolla morada.
10 Piezas rellenas de camarón crocante y aguacate, con topping de calamar crocante, chalaquita peruana y salsa de tiradito al ají amarillo.
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